Über mich

Ich bin Norina, gelernte Köchin, Diätköchin EFZ und Ernährungsberaterin B.Sc. Schon seit meiner Jugend fasziniert mich die Frage, wie gesunde Ernährung unser Leben verändern kann. Heute verbinde ich meine Erfahrung aus Küche, Beratung und Praxis mit meinem Anspruch: Menschen auf ihrem Weg zu mehr Energie, Gesundheit und Wohlbefinden zu begleiten – ohne Hype, ohne Dogma, sondern auf klaren Fakten.

Heute übersetze ich Diagnosen in Gerichte: in der Wissensküche, in der Küchenberatung und im Kurstag für Küchenteams in Heim und Spital.

Ich lebe mit meinem Mann und unseren zwei Kindern in Bütschwil im Toggenburg. Neben Fit und Faktisch arbeite ich als Ernährungsberaterin im Aussendienst und begleite Menschen, die auf besondere Ernährungsformen angewiesen sind – eine Aufgabe, die mir gezeigt hat, wie wichtig individuelle Lösungen sind.